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淀粉/麥芽糊精檢測(cè)試劑盒 乳品與乳制品加入淀粉或麥芽糊精是一種摻假行為,摻入這些物質(zhì)主要起增稠好而穩(wěn)定作用,同時(shí)提高乳制品的干物質(zhì)含量,其實(shí)質(zhì)是為了掩蓋因大量摻水和鹽類(lèi)而造成的稀薄感。乳粉中摻雜淀粉和麥芽糊精,一方面能提高乳粉的速溶性,另一方面能夠大大減低乳粉的成本,但是卻嚴(yán)重的損害了消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)利益和生體健康。所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。
摻食鹽檢測(cè)試劑盒 液態(tài)奶生物試劑廠(chǎng)家實(shí)行比重、脂肪雙指標(biāo)按奶的質(zhì)量計(jì)價(jià),加鹽能使牛奶的比重提高。使用加鹽的原料會(huì)影響成品奶的風(fēng)味,也會(huì)造成消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)損失,因此檢測(cè)液態(tài)奶中是否摻加了食鹽很重要。所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。
甲醛檢測(cè)試劑盒 甲醛是一種有機(jī)化學(xué)物質(zhì),化學(xué)式是HCHO或CH?O [1] ,分子量30.03 [2] ,又稱(chēng)蟻醛。 [1] 是無(wú)色有刺激性氣體,對(duì)人眼、鼻等有刺激作用。氣體相對(duì)密度1.067(空氣=1),液體密度0.815g/cm³(-20℃)。熔點(diǎn)-92℃,沸點(diǎn)-19.5℃。易溶于水和乙醇。所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。
鉻酸鹽檢測(cè)試劑盒 鉻酸鹽(chromate)是指含鉻酸根CrO4的鹽類(lèi)。一般呈黃色,重鉻酸銀則呈深紅色。堿金屬和鎂的鉻酸鹽如鉻酸鈉、鉻酸鉀、鉻酸鎂等都溶于水,其他堿土金屬和重金屬的鉻酸鹽都不溶于水。有強(qiáng)氧化作用。所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。
硫化鈉檢測(cè)試劑盒 一些生物試劑廠(chǎng)家向牛奶中摻電解質(zhì)物質(zhì),可以提高牛奶的比重,以便摻水。鮮奶中摻的硫化物可與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成棕色的化合物,本試劑盒可以檢測(cè)鮮奶中是否摻有硫化物所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。
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